3 vrste slanih rolata od jedne smese

Žuti, zeleni i crveni rolat postaće zvezda vaše slavske trpeze, a ono što će obradovati domaćice je da se prave od jedne iste smese.

Slani rolati predstavljaju efektno predjelo, ali mnoge domaćice oklevaju da se uhvate u koštac sa pravljenjem rolata jer misle da je komplikovano.

To ne mora da bude uopšte tako, a od jedne smese možete, uz male modifikacije, da dobijete tri različita rolata.

Sastojci:

• 
  

  5 jaja

• 
  

  1 šolja brašna

• 
  

  1 šolja jogurta

• 
  

  1/2 kesice praška za pecivo

• 
  

  pola kašičice soli

Za fil:

• 
  

  pavlaka

• 
  

  feta sir

• 
  

  sitno seckana šunka

• 
  

  kačkavalj

Foto: Shutterstock

Za zeleni rolat:

• 
  

  4-5 kašika dinstanog iseckanog spanaća

Za crveni rolat:

Priprema:

Odvojite belanca od žumanca, pa umutite belanca u čvrst snega. Žumanca umutite u drugoj posudi, pa dodajte brano pomešano sa praškom za pecivo i lagano lagano promešajte.

Dodajte jogurt i so, pa kada dobijete kompaktnu smesu, umešajte i belanca. 

Izlijte smesu u pleh obložen pek papirom, pa ispecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. 

Pomešajte pavlaku sa izgnječenim feta sirom i iseckanom šunkom, pa kada je kora pečena, uvijte je u vlažnu krpu i ostavite je da se dobro ohladi. 

Potom je nafilujte i uvijte u rolat. 

Odozgo po želji premažite pavlakom i obilno pospite rendanim kačkavaljem.

Recepti

Ako tražite ideju za brzu i ukusnu užinu, slani rolati su sve što vam treba! Priprema se za tili čas, a rezultat je toliko ukusan da će nestati u trenu.

sledeća vest