Radio BalkanFox

Recept za domaći džem od limuna


Za razliku od klasičnih voćnih džemova, džem od limuna kombinuje slatkoću sa blagom gorčinom i kiselkastom notom koja budi sva čula

Savršen je kao namaz na toplom tostu, dodatak kolačima, palačinkama ili čak kao aromatični prelaz za sladoled. Njegova zlatno-žuta boja i intenzivan citrusni miris unose dašak mediteranskog sunca i u najhladnije dane.

Foto: Shutterstock

 

Bilo da ga pripremate kao poklon, zimnicu ili lični užitak, ovaj džem je mali gurmanski luksuz koji se pamti.

Sastojci

Foto: Shuterstock

 

  • Kilogram limuna
  • 1,5 kg šećera
  • 400 ml vode

Priprema

Foto: Shutterstock

 

Limun dobro oprati, pa pilerom oguliti koru. U šerpu sipati vodu, dodati cele limunove i koru, pa kuvati 20 minuta. Ocediti, iseći na kriške, izgnječiti i vratiti u šerpu. Dodati šećer, kuvati dok džem ne počne da se zgušnjava, pa prebaciti u prethodno sterilisane tegle i čuvati u frižideru.

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,

Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:



Džem od šipka po starinskom receptu: Trebaju vam samo 3 sastojka, a uz 1 trik sve je lakše

Recepti

Džem od šipka je jedan od najlukusnijih i najlakših za pripremu, a mi vam donosimo starinski recept.

sledeća vest





Informer

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Loading...