Ovo nije klasična kupus salata, već je kremasta i zasitna, a što je najvažnije oduševljava već na prvi zalogaj.
Na svakoj trpezi, bila ona slavska ili porodična, svečana ili za svaki dan, obavezna je neka sveža salata, a ova od kupusa se oduvek podrazumevala.
Jedan od razloga je to što je kupus jeftin, druga što osvežava, pa je savršen uz meso, ribu, ali i kao samostalan odnos ako mu samo dodate jaja ili neku drugu hranljivu namirnicu.
Sastojci:
-
600 g svežeg kupusa
-
3 kuvana jajeta
-
300 g kačkavalja
-
1 mladi luk
-
4 čena belog luka
-
3 kašike majoneza
-
so, biber (začini po ukusu)
Foto: Shutterstock
Priprema:
Kupus očistite, pa izrendajte na sitno rende. Posolite i zatim mu dodajte kuvana jaja koja takođe možete izrendati ili iseći na sitnije kockice. Zatim dodajte i kačkavalj.
Mladi i beli luk iseckajte, sve pomešajte, pa začinite, dodajte i majonez.
Dekorišite po želji i ohlađenu iz frižidera poslužite gostima.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:






Dodaj komentar