radiobalkanfox
Zdravija, ali jednako ukusna, posna ruska salata predstavlja savršen spoj jednostavnih, ali složenih ukusa, čineći je nezaobilaznim delom svakog slavskog stola.
Ruska salata je omiljeni deo mnogih trpeza, posebno tokom praznika ili proslava. Međutim, u vreme posta važno je uskladiti tradiciju i verske običaje sa ukusima. Ova salata, poznata po bogatstvu sastojaka i kremastoj teksturi, kombinacije povrća, kisele pavlake i majoneza, ali u posnoj verziji, umesto klasične pavlake i majoneza, koriste se biljne alternative.
Sastojci:
-
200 g graška
-
200 g krompira
-
200 g šargarepe
-
200 g kukuruza šećerca
-
5 kiselih krastavčića
-
200-300 g posnog majoneza
-
so
Foto: Shutterstock
Priprema:
Zamrznuto povrće obariti pet minuta u ključaloj slanoj vodi. Nakon toga, odmah ga preneti u oceđivač i ostaviti još pet minuta da se dobro ocedi i ohladi. Zatim ga vratiti u činiju, dodati majonez, so i biber, a potom i sitno iseckane kisele krastavčiće.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Ukusna krompir salata, idealna u danima posta, biće još ukusnija ako joj dodate peršun.
Dodaj komentar