Recept za slatku picu sa malinama i čokoladom

Ako volite brze poslastice koje izgledaju efektno, a prave se od sastojaka koje već imate u kuhinji, slatka pica je pravi izbor.

Ovaj desert kombinuje mekano testo, bogat čokoladni namaz, sveže maline, mekane maršmelou kockice i hrskave čokoladne kapljice – spoj koji garantuje savršenu harmoniju ukusa i tekstura.

Osim što izgleda fantastično, slatka pica je toliko jednostavna da je možete napraviti i u poslednjem trenutku, kad poželite nešto čokoladno i posebno.

Sastojci:

Foto: Shutterstock

• 
  

  1 okrugla podloga za picu (klasično testo, tanko razvučeno ili gotovo)

• 
  

  4-5 kašika čokoladnog namaza (poput Nutele)

• 
  

  1 šaka svežih malina

• 
  

  1 šaka mini maršmelou kockica

• 
  

  2 kašike čokoladnih kapljica

• 
  

  1 kašika seckanih orašastih plodova (lešnici ili bademi – opciono)

• 
  

  Malo istopljene čokolade za dekoraciju (opciono)

Priprema:

Foto: Shutterstock

Ispecite podlogu

Testo za picu pecite 8-10 minuta na 200 stepeni, dok blago ne porumeni. Ako koristite gotovu podlogu, samo je kratko zagrejte da omekša.

Namažite čokoladni namaz

Dok je podloga još topla, premažite je čokoladnim namazom kako bi se malo otopio i formirao savršeno kremastu osnovu.

Dodajte maršmelou kockice

Ravnomerno rasporedite mini maršmelou kockice preko čokolade. Toplina će ih delimično omekšati i dati posebno mekanu teksturu.

Pospite čokoladne kapljice

Dodajte čokoladne kapljice koje će se delimično rastopiti i pojačati čokoladni ukus.

Rasporedite maline

Sveže maline stavite preko ostalih sastojaka kako bi dale osvežavajuću kiselkastu notu.

Orašasti dodatak (opciono)

Pospite seckane orašaste plodove za dodatnu hrskavost i aromu.

Dekorišite istopljenom čokoladom

Prelijte tankim mlazom istopljene čokolade da desert izgleda još dekorativnije – baš kao na fotografiji.

Recepti

Ako ste tražili desert koji je istovremeno efektan, ukusan i potpuno posan, elegantne tartufi kuglice sa malinama su pun pogodak.

sledeća vest