radiobalkanfox
Na društvenim mrežama pojavio se novi hit koji je potpuno promenio način na koji doživljavamo krompir salatu.
Ovaj jednostavan, ali drugačiji recept osvojio je milione korisnika jer donosi neodoljivu kombinaciju hrskavog i kremastog u jednom jelu.
Za razliku od klasične pripreme, krompir se najpre skuva, zatim blago zgnječi i kratko zapeče u rerni sa malo maslinovog ulja i začina. Upravo taj korak daje poseban ukus i teksturu koju svi hvale.
Foto: Shuterstock
Nakon pečenja, krompir se meša sa osvežavajućim prelivom od jogurta, majoneza, senfa i limunovog soka, uz dodatak krastavca, crvenog luka i peršuna.
Sastojci:
-
500 -700 g sitnog krompira
-
malo maslinovog uja
-
so, biber, paprika
-
pola svežeg krastavca
-
1 crveni luk
-
malo peršuna
Preliv:
-
4-5 kašike jogurta
-
2 kašike majoneza
-
1 kasika senfa
-
sok od pola limuna
-
so
-
biber
Foto: Shuterstock
Priprema:
Skuvajte krompire pa ih stavite na poslužavnik i zgnječite. Dodajte malo maslinovog ulja i začina i pecite ih oko 20 minuta na 180 stpeni. Za to vreme pomešajte sve sastojke za preliv i dodajte povrće. Dodajte pečene krompire u posudu sa ostalim sastojcima, promešajte i uživajte u salati.
Rezultat je salata koja se brzo pravi, a izgleda i miriše kao jelo iz restorana. Ova viralna verzija dokazuje da i najobičnije namirnice, uz mali trik, mogu postati prava zvezda trpeze.
BONUS VIDEO
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Krompir salata je jednostavno, lagano i osvežavajuće jelo koje se uklapa uz skoro svaki glavni obrok, naročito tokom posta.
Dodaj komentar