radiobalkanfox
Mimoza salata je klasik koji nikada ne izlazi iz mode, a njen bogat, kremasti ukus čini je idealnim predjelom za svaku priliku.
Posebno je omiljena tokom prazničnih okupljanja, jer kombinuje jednostavne, ali ukusne sastojke koji se savršeno slažu. Pripremite ovu salatu i unesite prazničnu čaroliju na vaš sto.
Foto: Shuterstock
Sastojci:
-
450 g krompira
-
360 ml kisele pavlake
-
350 g majoneza
-
350 g šunke (po izboru)
-
300 g šargarepe
-
300 g kačkavalja
-
5 jaja
-
4 kisela krastavca, sitno iseckana
Priprema:
Počnite tako što ćete skuvati krompir i šargarepu, a zatim ih narendati. Šunku sitno iseckajte, a jaja skuvajte i narendajte (po mogućstvu, odvojite žumanca od belanaca).
Za slaganje salate najbolje je da koristite providnu činiju ili kalup, kako bi slojevi bili vidljivi i estetski privlačni. Prvi sloj je rendani krompir, koji će biti baza. Preko njega nanesite pavlaku, a zatim majonez bogato i kremasto, baš kao što i priliči prazničnim trenucima.
Foto: Shutterstock
Sledeći sloj je sitno iseckana šunka, koja dodaje sočnost i bogatstvo ukusa. Zatim idu kiseli krastavci, koji daju prijatnu svežinu, a preko njih stavite rendani kačkavalj za još jedan sloj ukusa.
Nakon kačkavalja, ravnomerno pospite belanca, a na kraju završite sa rendanim žumancima, koji će dodati lepu boju i završni šmek.
Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite sve sastojke, a na kraju, završite sa slojem rendanih žumanca. Ovaj sloj će dati salati savršeni, praznični izgled.
BONUS VIDEO
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Versaјska salata nije samo zamena za rusku, ona je pravo malo gastronomsko iznenađenje koje će sigurno postati zvezda novogodišnje večere.
Dodaj komentar