Prženice, Foto: Bakina kuhinja
Kada vam ostane starog hleba, najbolji način da ga iskoristite jeste da napravite prženice.
Negde se nazivaju rutavcima, negde pofezne ili zavijačama, ali uvek su ukusne i mogu da se jedu na najrazličitije načine. Uz slano ili slatko, uvek su pun pogodak i svi ih vole.
Međutim, jedina zamerka je što se spremaju prženjem u ulju, ali sada i za to imamo rešenje.
Donosimo vam recept za prženice iz rerne koje se spremaju bez kapi ulja, a u kojima možete da uživate bez griže savesti.
Sastojci:
- 10 parčeta starog hleba
- 3 jaja
- 1 dl mleka
- prstohvat soli
- prstohvat šećera
Priprema:
Umutite jaja sa mlekom, a potom dodajte so i šećer.
Kada ste dobiti homogenu smesu, svako parče hleba natopite mešavinom mleka i jaja, a onda ih ređajte u pleh u koji ste pretnodno stavili papir za pečenje.
Prženice pecite u zagrejanoj rerni na oko 15 minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju.
Bonus video:
(Espreso/Glossy/A.V./prenosi:B.S.)




Dodaj komentar