Ako volite cimet, onda verujemo da ćete ove mafine spremati jednom nedeljno.
Kada dođu hladni zimski dani, često se okrećemo cimetu. Pita sa bundevom i cimetom, kuvano vino, cimet rolnice: mnogo je načina i prilika u kojima ga konzumiramo.
Mišljenja oko njega su baš podeljena: ili ga volite ili ne, ali ljubitelji ovog začina mu ostaju verni uvek.
Stoga vam danas predstavljamo recept za mafine sa cimetom i krem sirom, koji se brzo spremaju
Sastojci:
- 2 jaja
- 120 gr brašna
- 120 gr maslaca
- 120 gr šećera u prahu
- 2 kašičice cimeta
Za fil:
- 100 gr krem sira
- 70 gr maslaca
- 70 gr šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakta od vanile
Priprema:
Maslac umutite sa šećerom dok ne dobijete glatku smesu. Potom dodajte jedno po jedno jaje i lepo umutite.
Na kraju ubacite brašno i cimet i umešajte u smesu.
U kalup za mafine stavite papirnice korpice.
Svaku napunite i pecite na 180 stepeni oko 25 minuta tj. dok mafini ne postanu zlatnožuti.
Za to vreme, napravite fil. Sjedinite šećer i maslac, pa dodajte krem sir i vanilu i mutite dok ne dobijete glatki krem.
Kad se mafini ohlade, preko njih stavite fil i uživajte u fantastičnom ukusu.
BONUS VIDEO
6 DANA JEDE ZDRAVU HRANU, SEDMI JE DAN ZA VARENJE! Livija izgleda TOP, a jede 9.000 kalorija: 6 KROFNI ZA DORUČAK, MAFINI, ČIPS…
( Glossy, A.V. )





Dodaj komentar