Domaći probiotik jogurt je odličan način za čišćenje creva, podizanje energije i obogaćivanje ishrane korisnim bakterijama.
Možete ga napraviti sa životinjskim ili biljnim mlekom, u zavisnosti od vaših potreba.
Za razliku od kupovnog jogurta, domaći se duže fermentiše i sadrži probiotik vlakna (inulin) koja hrane dobre bakterije, poboljšavajući varenje, jačajući imunitet i vitalnost.
Foto: Shuterstock
Recept za domaći probiotik
Sastojci:
-
1 litar mleka 3.2% mm
-
1-2 kašike čvrstog jogurta i ostali sastojci
Za klasičnu verziju, potrebno je punomasno mleko ili mešavina mleka i pavlake, probiotik u prahu, dve kašike gustog jogurta i inulin. Za vegansku opciju, koristi se kokosovo mleko, zaslađivač i probiotik u prahu.
Foto: Shutterstock
Važno je da mleko i jogurt budu na sobnoj temperaturi najmanje 2 sata, kako bi bakterije mogle da se aktiviraju. Onda samo čekajte 12 do 24 sata dok jogurt ne fermentiše.
Ovaj domaći probiotik može biti pravi prirodni melem za vaša creva.
BONUS VIDEO
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:







Dodaj komentar