Brzinska pita od hleba

Spojili smo starinski način štednje sa bogatim ukusom šunke, sira i mirisne suve slaninice.

Sve je tako sočno i rumeno da će vaši ukućani tražiti parče više, a krckavi krastavčići daju onaj poseban šmek koji oduševljava.

Pogledajte kako baka na brzinu pravi doručak koji miriše na pravu domaću kuhinju!

Sastojci

1/4 starog hleba, 50 g sira, 100 g šunke, 3 kašike kiselih krastavčića, malo kačkavalja, malo suve slanine, 2 jaja, 200 ml jogurta, malo praška za pecivo.

Priprema

Stari hleb iseći na kocke. Pleh obložiti pek papirom pa po njemu poređati kockice hleba. Preko hleba pobacati i ugurati kockice sira, šunke, kačkavalja i suve slanine, kao i iseckane kisele krastavčiće.

U posebnoj činiji izmutiti 2 jaja, dodati 200 ml jogurta i malo praška za pecivo. Sve dobro izjednačiti i preliti preko hleba i sastojaka u plehu. Dobro prodrmati da se tečnost svuda rasporedi. Peći u rerni na 200 stepeni oko 30 do 40 min

Ova pita je prava stvar jer se ništa ne baca, a dobije se doručak koji zamiriše celu kuću na slaninicu i šunku.

Bonus video:

(Espreso)