Potočarka (Nasturtium officinale) je izuzetno vredna lekovita i jestiva biljka koju su još stari narodi koristili u ishrani.
Posebno ju je cenio Hipokrat, koji je preporučivao potočarku kod problema s plućima, zuboboljom, bolestima grla, promuklošću i štitnom žlezdom.
Kod starih Grka, Egipćana i Rimljana važila je i kao snažno sredstvo za vraćanje energije, čak su, prema predanju, egipatski faraoni tražili da robovi redovno piju njen sok kako bi ostali snažni i izdržljivi.
Foto: Shutterstock
Ono što potočarku izdvaja jeste njena nutritivna “snaga”: sadrži mnogo gvožđa (često se navodi i više nego spanać) i obiluje vitaminom C (pominje se da ga ima i više nego limun i pomorandža).
Zbog toga se danas smatra jednom od najzdravijih lisnatih biljaka, jer doprinosi smanjenju oksidativnog stresa, pročišćavanju krvi, boljem apetitu i detoksikaciji organizma.
Foto: Shutterstock
Sok od potočarke mnogi koriste kao dodatak zdravlju, ali umereno, često se razblažuje vodom u odnosu 1:5 i preporuka je da se ne pije prečesto (jedna čaša na nekoliko dana), jer preterivanje može izazvati neželjene reakcije.
Osim za unutrašnju upotrebu, sok se primenjuje i spolja: može da se utrljava u kožu i teme glave ili koristi kao oblog kod problema s kožom i opadanjem kose.
Za obloge se listovi izgnječe, pomešaju s alkoholom, nanesu na problematično mesto, uvežu zavojem i ostave nekoliko sati, a zatim se sve ispere hladnom vodom.
BONUS VIDEO:
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:







Dodaj komentar