radiobalkanfox
Priprema kolača za slavlja često počinje nekoliko dana unapred, pa je važno znati kako ih čuvati da ostanu sveži i ukusni, čak i nakon što gosti odu.
Hrskavi kolači i keksići najbolje se čuvaju u dobro zatvorenim kutijama ili teglama, daleko od vlage. Pre pakovanja, obavezno sačekajte da se potpuno ohlade kako ne bi izgubili hrskavost.
Foto: Shuterstock
Kolači od dizanog i prhkog testa podnose zamrzavanje. Pre nego što ih stavite u zamrzivač, kratko ih ohladite u frižideru i pažljivo upakujte.
Foto: Shuterstock
Mekani kolači poput štrudla ili kuglofa mogu ostati sveži duže ako u posudu stavite krišku hleba ili polovinu jabuke, koja će održavati vlagu.
Foto: Shutterstock
Kremasti kolači najbolje je čuvati u frižideru do 2-3 dana, a ako ih ne planirate brzo poslužiti, zamrzavanje je najbolja opcija. Pre odmrzavanja, neka se postepeno zagreju na sobnoj temperaturi.
Sa ovim jednostavnim trikovima, kolači će ostati sveži i ukusni bez bacanja hrane.
BONUS VIDEO
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Ovaj recept je jednostavan, a rezultat su mekane, mirisne vanilice koje su savršene uz šolju čaja ili kafe.
Dodaj komentar