Voće od kog ćelije raka beže

Kupine su bogate elaginskom kiselinom i antocijanima: u laboratoriji pokazuju antikancer potencijal, ali nema dokaza da leče rak kod ljudi.

Kupine i druga tamna bobičasto voće (maline, jagode, borovnice) sadrže koncentrate antioksidanata i fenolnih jedinjenja, među kojima je posebno elaginska kiselina – polifenol koji biljke proizvode iz elagitannina.

Elaginska kiselina – antioksidans u bobicama

Foto: Shutterstock

Elaginska kiselina je molekul koji može blokirati štetne oksidativne procese i uticati na rast ćelija u laboratorijskim uslovima, navodi se u studiji. U nekim in vitro (laboratorijskim) istraživanjima, elaginska kiselina je pokazala mogućnost da:

🔷Uspori rast ili izazove smrt ćelija raka (npr. HeLa ćelije) u koncentracijama koje se koriste u laboratorijskim testovima.

🔷Utiče na ključne biološke puteve povezane s rastom i preživljavanjem ćelija tumorâ.

Mehanizmi delovanja

Foto: Shutterstock

Pregledni naučni rad ukazuje da elaginska kiselina može:

✔️Uticati na proliferaciju (umnožavanje) ćelija raka

✔️Podsticati apoptozu – proces “samouništenja” oštećenih ćelija

✔️Smanjivati upalu i angiogenezu (formiranje novih krvnih sudova koji hrane tumor)

što su sve biološke karakteristike povezane s napredovanjem raka.

Šta ovo znači za ljude

Iako laboratorijski podaci deluju obećavajuće, važno je naglasiti:

🔷Ovi efekti su uglavnom u ćelijskim kulturama ili životinjskim modelima, ne u ljudima.

🔷Elaginska kiselina se u ljudskom telu slabo apsorbuje i brzo se izlučuje, što može otežati njen direktan anti­kancerogeni efekat.

🔷Ne postoje velike kliničke studije koje bi dokazale da samo jedenje kupina sprečava ili leči rak kod ljudi.

Kao i mnogi biljne vzei, efekat u realnoj ishrani i dalje se intenzivno istražuje.

BONUS VIDEO:

Zdravlje

Rak grlića materice često ima tihe simptome koji se lako previde. Ginekolog je otkrio na koja tri znaka žene treba posebno da obrate pažnju.

sledeća vest