Nanče egzotično voće blagodet za zadravlje

Nanče je egzotično, sitno žuto voće poreklom iz Amerike koje je sve popularnije zbog svojih nutritivnih i blagotvornih svojstava.

Slatkastog i prijatnog ukusa, bogato je vitaminom C, antioksidansima i vitaminom A, pa doprinosi zdravlju kože i očiju. Zahvaljujući antioksidansima, pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i usporavanju starenja, dok njegova hidratantna i protivupalna svojstva mogu umiriti iritacije poput akni i dermatitisa.

Foto: Shuterstock

Osim toga, nanče sadrži dosta vlakana, što pozitivno utiče na varenje, pomaže u regulaciji šećera u krvi i smanjuje rizik od srčanih oboljenja. Sadrži i minerale poput kalcijuma i gvožđa.

U kuhinji se može koristiti na razne načine jede se svež, uz dodatak limete i soli, dodaje se u voćne salate, a od njega se prave džemovi i želei.

Odlično se uklapa i u slana jela, kao dodatak sosovima za meso i ribu, ali i u osvežavajuće sokove i koktele. Ovo malo voće predstavlja pravo prirodno bogatstvo koje tek treba da stekne širu popularnost.

BONUS VIDEO 

Dom i porodica

U zimskom periodu jedemo dosta južnog voća čiju koru bez razmišljanja bacamo. Međutim, da li ste znali da se na Novom Zelandu plod kivija jede zajedno sa korom?

sledeća vest