radiobalkanfox
Ukoliko nemate ideju šta biste mogli da spremate za posni ručak, evo jednog ukusnog specijaliteta koji smo izdvojili za vas.
Ćufte od pečuraka
Potrebno je:
– 400g pečuraka
– 2 glavice luka
– šargarepa
– čen belog luka
– peršun
– 6 kašika brašna ili prezli
– 4 kašike maslinovog ulja
– prašak za pecivo
– začin
Priprema:
Pečurke iseckajte na sitno, a zatim luk očistite i izrendajte. Pomešajte sa pečurkama, dodajte peršun, začin, brašno, prašak za pecivo i ulje. Smesu sjedinite, a zatim pravite kuglice i ređajte na pleh. Rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite 25 minuta. Uz ovo jelo možete dodati salatu ili krompir.
Bonus video:
(Espreso/Lepa i srećna/prenosi:B.S.)
Dodaj komentar