Posni čokoladni kolač

Za vreme uskršnjeg posta svakoj domaćici ponekad ponestane ideja šta bi mogla da spremi da se njeni ukućani ili gosti zaslade. Recept za posni čokoladni kolač idealan je za svačije nepce, a pravi se očas posla.

Sastojci:

• 1.5 šolja šećera
• 1.5 čaša kisele vode
• 2 male šolje ulja
• 2 šolje brašna
• 1/2 kesice cimeta
• 1 mala kašika sode bikarbone
• 3 kašike džema
• 2 male šolje ulja

Sastojci za fil:

• 100/150 g posne čokolade
• 1 velika kašika ulja
• malo džema ili marmelade

Priprema:

Umutite sve sastojke i pecite u pobrašnjenom tiganju oko 30 do 40 minuta. Vruć kolač premažite džemom i prelijte otopljenom čokoladom u koju ste dodali ulje. Kolač možete da ukrasite orasima, voćem i šlagom koji se pravi s vodom. Ako umesto kisele vode stavite mleko, dobićete masniju verziju kolača.

Bonus video:

(Espreso/Kurir/prenosi.B.S.)