Sedam naučno potvrđenih koristi meda

Med se od davnina koristi i kao hrana i kao prirodni lek, a savremena istraživanja potvrđuju da ovaj pčelinji proizvod može imati brojne koristi za organizam.

Bogat je bioaktivnim jedinjenjima, poseduje antibakterijska svojstva i može biti deo uravnotežene ishrane. Evo šta ga izdvaja.

1. Sadrži vredne hranljive materije

Jedna kašika meda (oko 20 grama) ima oko 60 kalorija i 17 grama ugljenih hidrata, dok masti i proteini praktično izostaju. Iako je pretežno šećer, sadrži male količine vitamina i minerala, kao i biljna jedinjenja, posebno polifenole, koji imaju zaštitnu ulogu u organizmu.

2. Obiluje antioksidansima

Manje prerađene, naročito tamnije vrste meda, sadrže flavonoide i fenolne kiseline.

Ovi antioksidansi pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, koji su povezani sa starenjem ćelija i razvojem hroničnih bolesti poput dijabetesa tipa 2 i srčanih oboljenja.

Foto: Shuterstock

3. Može biti povoljniji izbor od belog šećera

Iako i med utiče na rast nivoa glukoze u krvi, određena istraživanja ukazuju da njegovi antioksidansi mogu imati zaštitni efekat na metabolizam. Pominje se i mogući uticaj na povećanje adiponektina, hormona koji doprinosi boljoj regulaciji šećera.

Ipak, kod osoba sa dijabetesom preporučuje se oprez i umeren unos.

4. Podrška zdravlju srca

Med se dovodi u vezu sa snižavanjem krvnog pritiska, poboljšanjem masnoća u krvi i zaštitom ćelija od oštećenja.

Sadrži i propolis, supstancu koju pčele proizvode, a koja može pozitivno uticati na nivo holesterola i triglicerida. Ipak, potrebna su dodatna istraživanja na ljudima.

5. Pomaže kod rana i opekotina

Kroz istoriju se koristio za tretiranje oštećenja kože. Analize većeg broja studija pokazale su da može biti koristan kod blažih opekotina i inficiranih rana. Posebno se izdvaja Manuka med, poznat po snažnom antibakterijskom dejstvu.

Foto: Shuterstock

6. Ublažava kašalj kod dece

Kod infekcija gornjih disajnih puteva med može smanjiti jačinu i trajanje kašlja, a pritom poboljšati san deteta. Važno je naglasiti da se ne sme davati deci mlađoj od godinu dana zbog rizika od botulizma.

7. Jednostavan je za upotrebu

Lako se uklapa u svakodnevnu ishranu, može zasladiti čaj, kafu, jogurt ili se koristiti u pripremi jela i poslastica.

Ipak, treba imati na umu da je i dalje reč o šećeru, pa preterivanje može doprineti gojenju i povećanom riziku od metaboličkih i srčanih oboljenja, prenosi Healthline.

BONUS VIDEO

Zdravlje

Med je cenjena namirnica, ali način na koji se koristi može da utiče na njegove nutritivne vrednosti i ukus.

sledeća vest