Recept za poslasticu od krušaka

Mirisne kruške iz rerne sa medom i cimetom idealno su rešenje kada vam se pirjede nešto zdravo a ukusno i slatko.

Zapečene kruške sa medom i cimetom jednostavan su desert koji spaja prirodnu slatkoću voća i toplu aromu začina.

Pripremaju se brzo, bez šećera već sa medom i lagana su poslastica kada vam duša ne želi teške kolače, industrijski šećer ni komplikovane recepte.

Najbolji trenutak da posegnete za starinskom poslasticom koju su nekada spremale bake.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

✅ 5 zrelih krušaka

✅ med

✅ cimet

✅ seckani orasi, lešnici ili bademi (po želji)

✅ suvo grožđe, suve šljive ili smokve (po želji)

Priprema:

Kruške najpre dobro operite i nemojte skidati koru. Presecite ih na polovine i pažljivo uklonite semenke. Poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, pa svaku polovinu lagano prelijte medom i pospite cimetom.

Po želji možete dodati i sitno seckane orašaste plodove ili komadiće sušenog voća. Tokom pečenja oni će postati blago hrskavi i dodatno obogatiti ukus.

Pleh stavite u rernu zagrejanu na 250 stepeni i pecite oko deset minuta. Nakon toga smanjite temperaturu na 200 stepeni i nastavite pečenje još 20 do 35 minuta, u zavisnosti od rerne. Kada kruške omekšaju, a ivice počnu blago da karamelizuju, desert je spreman.

Najlepše su kada se poslužuju dok su još tople. Možete ih jesti same, ali se odlično slažu i sa malo šlaga ili kuglom sladoleda od vanile.

BONUS VIDEO

Recepti

Ako volite da eksperimentišete sa starinskim kolačima, ova verzija medenog srca sa ratlukom biće pravo otkriće za vas.

sledeća vest