Kolač, Foto: Privatna arhiva
Ovaj kolač sa višnjama pravi se brzo i bez miksera. Idealan posni desert koji uspijeva svima i ima savršen ukus.
Najbolji posni brzinski kolač sa višnjama – ne treba vam ni mikser, a bolji niste probali.
Ako tražite savršen desert tokom posta, ovaj kolač sa višnjama je pravo rešenje. Sprema se brzo, bez miksera i komplikovanih sastojaka, a ukus je toliko dobar da će ga svi tražiti ponovo.
Jednostavan kolač koji uspeva svima
Ovaj kolač je idealan je za sve koji žele brz i ukusan desert bez puno truda. Dovoljno je nekoliko osnovnih sastojaka koje vjerovatno već imate u kuhinji.
Priprema je toliko laka da ga mogu napraviti i oni koji rijetko prave kolače. Upravo zato je ovaj kolač postao omiljen u mnogim domovima tokom posta.
Savršen spoj ukusa
Sočne višnje daju kolaču laganu kiselkastu notu koja savršeno balansira slatkoću tijesta. Kada se ispeče, ovaj kolač dobija mekanu i mirisnu strukturu kojoj je teško odoljeti.
Sastojci:
- 2 šolje brašna
- 1 šolja šećera
- 1 šolja vode
- 1/2 šolje ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- oko 200 g višanja (svježih ili iz tegle)
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
U posudi pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer. Dodajte vodu i ulje, pa sve dobro promiješajte varjačom dok ne dobijete glatku smesu.
Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje, a preko rasporedite višnje. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
Kada se ohladi, pospite šećerom u prahu. Tako dobijate savršen kolač sa višnjama koji je brz, ukusan i idealan za dane posta.
Ako vam treba jednostavan desert koji uvijek uspe, ovaj kolač sa višnjama je pravi izbor. Brza priprema, minimalni sastojci i fantastičan ukus čine ga jednim od najboljih posnih kolača koje možete napraviti.
Bonus video:
(Espreso/Krstarica/Mladen Samardžić/prenosi:B.S.)




Dodaj komentar