
Da i najveće zvezde znaju da zablistaju u kuhinji, dokazala je Tea Tairović, koja je podelila svoj omiljeni recept za domaću pogaču bez mešenja. Kada nemate vremena, a želite topao, mirisan hleb na stolu, ovo je pravo rešenje!
Ono što ovu pogaču izdvaja jeste njena jednostavnost – nema čekanja da testo naraste, nema komplikovanog mešenja, a ukus je kao iz stare domaće kuhinje. Savršena je uz doručak, ručak ili večeru, ali i kao brza opcija kada vam dolaze gosti.
Miris sveže pečene pogače ispuniće vaš dom za svega nekoliko minuta, a svi će tražiti parče više!
Recept za domaću pogaču bez mešenja:
Sastojci:
-
2 jaja
-
1 čaša jogurta
-
1 čaša ulja
-
2 čaše brašna
-
1 prašak za pecivo
-
prstohvat soli
Priprema:
U jednoj posudi umutite jaja, pa dodajte jogurt i ulje. Sve dobro sjedinite, zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i so. Mešajte varjačom dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Smesu sipajte u podmazan pleh ili kalup i pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10–15 minuta, dok pogača ne dobije zlatnu boju.
Poslužite toplu – spolja hrskava, a iznutra mekana i vazdušasta!
Ovaj brz recept će vam sigurno postati omiljen, baš kao i Tea Tairović!




Dodaj komentar