Žika Jakšić kuva poparu – Tradicionalni recept za domaći doručak

Poznati voditelj Žika Jakšić pokazao je kako priprema dva jednostavna domaća jela, a posebno je oduševio receptom za starinsku poparu. Ovo jelo je generacijama bilo nezaobilazan doručak, jer se pravi brzo, a izuzetno je ukusno i zasitno.

Žika ističe da je popara idealna kada želite topao obrok bez puno truda, ali i odličan način da iskoristite stari hleb.

Recept za domaću poparu:

Sastojci:

• 200–300 g starog hleba
• 300 ml mleka
• 100 ml vode
• 50 g maslaca
• 100 g belog sira
• prstohvat soli

Priprema:

1. Hleb iseći na manje komade ili kockice.
2. U šerpi zagrejati mleko i vodu dok ne provri.
3. Dodati hleb i kuvati nekoliko minuta dok ne omekša.
4. Ubaciti maslac i mešati dok se ne otopi.
5. Posoliti po ukusu i dodati izmrvljeni sir.

Poslužite toplo – jednostavno, a savršeno ukusno jelo!