Andreana Čekić palačinke bez miksera – gotove za 4 minuta

Popularna pevačica Andreana Čekić otkrila je svoj trik za savršene palačinke koje se prave bez miksera i uspevaju baš svakome. Idealan su izbor kada želite brz doručak ili slatki užitak bez mnogo truda.

Ovaj recept je jednostavan, ne zahteva posebne veštine, a rezultat su mekane i tanke palačinke koje možete filovati po želji.

Sastojci:

• 2 jaja
• 200 ml mleka
• 150 g brašna
• 1 kašika šećera
• prstohvat soli
• 1 kašika ulja
• malo gazirane vode (po potrebi)

Priprema:
U većoj posudi umutite jaja viljuškom ili ručnom mutilicom. Dodajte mleko, šećer i so, pa dobro sjedinite. Postepeno dodajte brašno uz stalno mešanje kako se ne bi stvorile grudvice.

Na kraju umešajte ulje i po potrebi dodajte malo gazirane vode kako bi smesa bila ređa i vazdušastija.

Zagrejte tiganj, sipajte malo smese i pecite palačinke sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju. Ceo postupak traje svega nekoliko minuta!

Poslužite ih sa eurokremom, džemom ili šećerom u prahu – izbor je na vama.

Brzo, jednostavno i ukusno – baš kako Andreana Čekić voli!