Radio BalkanFox

7 namirnica za mršavljenje


Zaboravite gladovanje i dijete koje ne rade, pravo oružje u borbi protiv viška kilograma krije se u pravilnom izboru hrane.

Ove namirnice ne samo da ubrzavaju metabolizam, već i čine da se duže osećate siti, pa je lakše izbeći grickanje i prejedanje. Ako želite da kilogrami nestanu prirodno i bez mučenja, ovo su namirnice koje morate imati u frižideru!

Zdrava ishrana može vas zasititi na duže vreme. Iako pojedine dijete mogu izazvati osećaj gladi, to ne bi trebalo da bude cilj.

Eliminisanje prerađene hrane odličan je način da smršate i poboljšate zdravlje naročito one bogate „praznim“ kalorijama, šećerom i nezdravim mastima. Međutim, jednako je važno čime tu hranu zamenjujete.

Stomak, Čovek, Debljina, Mršavljenje
foto: Elnur Amikishiyev / Alamy / Alamy / Profimedia

Na primer, namirnice bogate vlaknima i proteinima pomažu da duže ostanete siti i lakše izbegnete nezdrave izbore.

Imajte na umu: konzumiranje većih količina bilo koje hrane čak i zdrave, neće vam pomoći da postignete željene rezultate.

U nastavku donosimo sedam zasitnih i nutritivno vrednih namirnica koje mogu podržati proces mršavljenja.

Pasulj

Postoji mnogo razloga da pasulj uvrstite na svoju listu za kupovinu. On je odličan izvor vlakana, a hrana bogata vlaknima doprinosi dužem osećaju sitosti.

Na primer:

* Pola konzerve crnog pasulja sadrži oko 8,3 g vlakana (30% dnevnih potreba)
* Pola konzerve crvenog pasulja sadrži oko 7,3 g vlakana (26%)
* Pola konzerve žutog pasulja sadrži oko 8,1 g vlakana (29%)

Vlakna doprinose sitosti bez dodatnih kalorija jer ih organizam ne vari, a ujedno povećavaju zapreminu obroka i usporavaju varenje.

Predlog: čili sa povrćem ili čorba od pasulja može biti zasitan, a lagan obrok. Konzervisani pasulj isperite da smanjite sadržaj natrijuma i dodajte ga u salate ili jela sa pirinčem.

Stomak
foto: Kolesnikov Sergii / Alamy / Alamy / Profimedia

Losos

Losos je odličan izbor za mršavljenje, pre svega zbog visokog sadržaja proteina. Porcija od 85 g divljeg atlantskog lososa sadrži oko 16,9 g proteina.

Proteini se sporije vare od masti i ugljenih hidrata, što doprinosi dužem osećaju sitosti. Osim toga, losos je bogat omega-3 masnim kiselinama koje su korisne za zdravlje srca.

Predlog: pecite losos u rerni ili na roštilju. Ostatke možete iskoristiti za salatu narednog dana.

Jaja

Jaja su bogata proteinima — dva velika jaja sadrže oko 12,6 g proteina — i mogu pomoći u kontroli telesne težine.

Organizam troši više energije na varenje proteina nego skroba, koji je čest sastojak doručka (poput peciva i žitarica).

Ako brinete o holesterolu, možete povećati unos belanaca, ali umeren unos žumanaca (4–7 nedeljno) obično je bezbedan za većinu ljudi.

Predlog: dodajte kuvana jaja u salatu ili napravite laganu užinu od belanaca i krastavca.

Jaja, Kajgana
foto: Vladislav Nosick / Alamy / Profimedia

Orašasti plodovi

Orašasti plodovi su bogati proteinima i vlaknima, što ih čini veoma zasitnim.

Ipak, treba voditi računa o količini, jer su kalorični zbog sadržaja zdravih masti.

Preporuka: oko 45 g dnevno (jedna mala šaka).

Na primer, 45 g badema sadrži oko 21 g masti. Birajte varijante bez dodatog šećera, soli i ulja.

Predlog: namažite tanki sloj putera od kikirikija ili badema na integralni tost ili dodajte seckane orašaste plodove u povrće.

Kokice
foto: Profimedia

Kokice

Mozgu je potrebno oko 20 minuta da registruje sitost, zbog čega sporije jedenje može sprečiti prejedanje.

Kokice su dobar izbor jer:

* zahtevaju više vremena za konzumaciju
* sadrže vlakna
* imaju relativno malo kalorija

Dve šolje kokica mogu obezbediti oko 2,5 g vlakana uz svega oko 60 kalorija.

Predlog: pripremajte ih bez dodatnih masnoća — u aparatu na vruć vazduh ili sa minimalnom količinom ulja.

Pasulj
foto: Bakina kuhinja

Grčki jogurt

Grčki jogurt je bogat proteinima i ima manje šećera od većine drugih vrsta jogurta.

Jedna porcija (oko 200 g) može sadržati:

* oko 20 g proteina
* oko 7 g prirodnog šećera

Takođe je dobar izvor kalcijuma.

Predlog: kombinujte ga sa svežim voćem za doručak ili koristite kao bazu za smutije.

Jogurt
foto: Julija Petrovskaja / Panthermedia / Profimedia

Voda

Iako nije hrana, voda je ključna za kontrolu apetita.

Često se dešava da ljudi pomešaju žeđ sa glađu, jer su centri u mozgu za ove osećaje blisko povezani.

Preporuke za unos tečnosti:

* oko 11,5 čaša dnevno za žene
* oko 15,5 čaša dnevno za muškarce

U ove količine uključena je i voda iz hrane.

Iako nije hrana, voda je ključna za kontrolu apetita. Foto: Shutterstock

Zaključak: dobra hidratacija može pomoći da smanjite nepotrebne obroke između glavnih jela.

Odabir pravih namirnica može značajno pomoći u kontroli telesne težine. Hrana bogata proteinima i vlaknima — poput pasulja, lososa, jaja, orašastih plodova, kokica i grčkog jogurta — doprinosi dužem osećaju sitosti.

Uz to, redovan unos vode igra važnu ulogu u regulaciji apetita. Ipak, ključ uspeha nije samo u izboru namirnica, već i u umerenosti i balansu.

Bonus video:


00:57

Pripadnici UKP po nalogu VJT ušli u zgradu Filozofskog fakulteta

(Espreso/ everydayhealth.com/zdravlje.kurir.rs/M.S.)





Espresso

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Loading...