Recept za fit supu Hajdi Klum od koje stomak postaje ravan kao daska

Hajdi Klum (52) oduvek ima savršenu liniju, a kako i ne bi kad je jedna od najpoznatijih supermodela na svetu. Ipak, više puta je isticala da se ne pridržava strogih dijeta, već da je zdrave navike usvojila kao način života i od toga ne odustaje.

Na svom Instagramu često deli svoje dnevne obroke, a tu su ponekad i neke manje zdrave opcije, poput čipsa, kako bi pokazala da je i ona kao i svaki drugi čovek ili žena, sklona nekim malim zadovoljstvima.

Ipak, Hajdi je otkrila da se u njenoj ishrani na meniju često nalazi koštana čorba, kojom počinje skoro svaki dan. Osim toga, tu je i povrće, uključujući i dosta crnog luka. Zbog laksativnog dejstva ova supa može da skine za 7 dana i do 3 kg.

Oprala je i iseckala povrće: špargle, tikvice, šargarepu i dve vrste crnog luka, skuvala ih, a zatim ih izblendala. 

– Srećan ponedeljak – napisala je ona uz video.

Niskokalorična krem supa od povrća Hajdi Klum

Sastojci (za 2–3 porcije):

• 200 g špargli
• 1 srednja tikvica (oko 200 g)
• 1 veća šargarepa (oko 100 g)
• 1 manji crni luk
• 1 praziluk (ili još 1 manji crni luk)
• 1 kašika maslinovog ulja (opciono)
• 700 ml vode ili povrtnog bujona
• so i biber po ukusu
• (opciono) prstohvat belog luka u prahu ili svež beli luk

Priprema:

1. Operite i očistite svo povrće. Isecite špargle (odstranite tvrde krajeve), tikvicu, šargarepu i luk na manje komade.
2. U šerpi zagrejte maslinovo ulje, pa kratko propržite luk 2–3 minuta da omekša. Dodajte ostalo povrće i nalijte vodom ili bujonom.
3. Kuvajte na srednjoj vatri oko 15–20 minuta, dok povrće ne omekša.
4. Sklonite sa vatre i izblendajte štapnim mikserom dok ne dobijete glatku kremastu teksturu.
5. Posolite i pobiberite po ukusu. Po želji dodajte malo belog luka za jači ukus.

Bonus video:

6 zlatnih pravila za dobru liniju

( Glossy, Ilić Milica )