Recept za vaskršnje zečiće – Informer.rs

Ako želite da ukrasite vaskršnju trpezu preslatkim pecivom, onda je naš predlog da isprobate ovaj recept.

Napravite pecivo u obliku zeca, koje je vrlo jednostavno za pripremu.

Testo se muti mikserom par minuta, a oblik zeca se pravi najlakše moguće. Možete da punite džemom ili eurokremom, a možete da služite i prazno.

Sastojci:

✔️600 g brašna

✔️250 ml mlakog mleka

✔️100 g šećera

✔️100 g mekog putera

✔️1 jaje

✔️10 g soli

✔️1 kašičica suvog kvasca   

Foto: Shuterstock

Za premazivanje:   

✔️1 jaje

Recept za pecivo u obliku zeca:

✔️Napravite testo

U posudi pomešajte prosejano brašno, mleko, šećer, puter sobne temeprature, jaje, so i kvasac. Dobro umutite testo dok se svi sastojci lepo ne sjedine. Pokrijte providnom folijom, pa ostavite da nadođe nekih pola sata ili sat vremena.

Foto: Shuterstock

Oblikujte zečeve

Podelite testo na lotpice težine 80g. Ponovo pokrijte providnom folijom i ostavite da nadođu još nekih 15 minuta. Zatim uzmite jednu lopticu i napravite zmijicu. Isecite krajeve. Veći deo zimijice urolajte, kao cimet rolnicu, a kraći kraj neka vam služi kao rep.

Drugi isečeni kraj još malo rastanjite kao zmijicu i isecite po sredini (ne do kraja) kako biste napravili uši. Stavite na vrh rolnice i kao oko stavite biber. Tako uradite sa svim lopticama.

                                  BONUS VIDEO

Recepti

Ako ste ostali bez ideja šta da jedete tokom Vaskršnjeg posta, evo recepta za posne prženice koje možete da spremate i u tiganju i u rerni.

sledeća vest