radiobalkanfox
Presoljena supa može lako da pokvari ceo obrok, ali dobra vest je da se problem često rešava jednostavnim trikovima iz kuhinje.
Najlakše rešenje je da ubacite sirov krompir ili neko drugo povrće oni će tokom kuvanja upiti višak soli. Ako imate vremena, možete i da razblažite supu dodatkom vode ili bujona, čime ćete ublažiti ukus.
Foto: Shutterstock
Kod krem supa pomaže i malo mleka ili pavlake, dok par kapi limunovog soka ili sirćeta može da izbalansira preslanu aromu i osveži jelo. Još jedna opcija je da dodate pirinač ili testeninu, koji će takođe pokupiti deo soli.
Ukratko, čak i kad se supa presoli, nije za bacanje uz par malih intervencija lako može ponovo da bude ukusna.
BONUS VIDEO
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Domaća čorba od piletine i povrća predstavlja lagan, ali hranljiv obrok koji prija organizmu, posebno nakon perioda obilne i teške ishrane.
Dodaj komentar