radiobalkanfox
Francuski krompir je klasik koji su mnogi pamtili još iz kuhinja naših baka, naročito tokom osamdesetih godina.
Postoje obroci koji nikada ne zastarevaju, samo se povremeno vrate u kuhinju kada nam treba nešto brzo, zasitno i bez komplikacija.
Ovo jelo spaja nekoliko osnovnih i lako dostupnih namirnica u jedan ukusan i topao obrok iz rerne. Idealan je izbor kada nemate mnogo vremena, a želite nešto domaće i konkretno. Uz salatu, može biti kompletan ručak za celu porodicu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
🔷1 kg krompira
🔷5 kuvanih jaja
🔷2 viršle ili kobasice
🔷750 ml pavlake za kuvanje
🔷so i biber po ukusu
🔷malo ulja
🔷rendani sir (po želji)
Priprema:
Krompir skuvajte u ljusci, zatim ga oljuštite i isecite na kolutove. Isto uradite i sa kuvanim jajima, kao i sa viršlama ili kobasicama.
Foto: Shutterstock
Nauljite tepsiju, pa ređajte red krompira, zatim meso i preko toga jaja. Svaki sloj blago začinite i prelijte pavlakom. Nastavite dok ne potrošite sve sastojke.
Po želji, pavlaku možete zameniti kiselom pavlakom, jogurtom ili čak mlekom, u zavisnosti od onoga što imate pri ruci.
Na kraju pospite rendani sir i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25 minuta, dok se ne formira lepa, zlatna korica.
Rezultat je jednostavno, a izuzetno ukusno jelo koje podseća na domaću kuhinju i stara dobra vremena.
BONUS VIDEO
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Domaća čorba od piletine i povrća predstavlja lagan, ali hranljiv obrok koji prija organizmu, posebno nakon perioda obilne i teške ishrane.
Dodaj komentar