radiobalkanfox
Ako tražite ukusan i brz ručak koji ne zahteva mnogo vremena u kuhinji, piletina sa povrćem i sirom je pravi izbor. Ovo jelo je zasitno, jednostavno za pripremu i idealno za porodični ručak.
Sastojci:
- 500 g pilećeg filea
- 2 krompira
- 1 šargarepa
- 1 crvena paprika
- 1 tikvica
- 150 g kačkavalja
- 2 kašike maslinovog ulja
- So i biber po ukusu
- Kašičica suvog začina
- Malo peršuna
Priprema:
Pileći file isecite na kockice, posolite i pobiberite. Na zagrejanom ulju kratko propržite meso dok ne dobije zlatnu boju. Dodajte krompir, šargarepu, papriku i tikvicu isečene na manje komade.
Nalijte malo vode, poklopite i kuvajte oko 25 minuta. Pred kraj pripreme pospite rendanim kačkavaljem i ostavite nekoliko minuta da se sir otopi. Po želji dodajte seckani peršun i poslužite toplo.
Ovaj recept je odličan izbor za dane kada želite ukusan domaći obrok bez mnogo prljavog posuđa.
Dodaj komentar