Najlakši recept za domaći hleb

Ovo je najlakši recept za pripremu domaćeg hleba. Da biste ga napravili, potrebna su vam samo dva sastojka – nemasni jogurt od vanile i samodizajuće brašno.

Ne morate ga dugo mesiti niti čekati da naraste. Pomešajte sastojke, prebacite u kalup za hleb i pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 35 minuta.

Ako nemate samodizajuće brašno, možete ga napraviti od tri sastojka: glatkog brašna, praška za pecivo i malo soli. Na 375 grama glatkog brašna upotrebite oko 20 grama praška za pecivo i tri grama soli.

Ovaj recept možete prilagoditi sopstvenim potrebama – ako želite slađu verziju hleba, dodajte malo grožđica ili komadića čokolade. Ako biste radije slanu verziju, ubacite sveže začinsko bilje po želji i komadiće sira.

Sastojci:

🔷430 ml nemasnog jogurta od vanile

🔷375 g samodizajućeg brašna

Foto: Shutterstock

Priprema:

Prosejte brašno u veću činiju, dodajte jogurt i lagano mešajte dok se sastojci dobro ne povežu. Prebacite testo u kalup za hleb koji ste obložili papirom za pečenje i ravnomerno ga rasporedite.

Pecite hleb u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 35 minuta, odnosno dok se ne ispeče do kraja. Ako hleb tokom pečenja previše potamni, prekrijte kalup aluminijumskom folijom.

BONUS VIDEO

Recepti

Napravite domaću veknu hleba koja je mnogo ukusnija od kupovne, koristeći samo tri jednostavna sastojka.

sledeća vest