Pravilo 50:50 za mršavljenje – Informer.rs

Mnogi nesvesno unose stotine suvišnih kalorija dnevno. Stručnjaci tvrde da jednostavan raspored hrane na tanjiru može da napravi veliku razliku.

Da li ste ikada čuli za metod stavljanja hrane na tanjir u razmeri 50:50?

Reč je o tehnici koju je razvio američki lekar Džon A. Makdugal kako bi pomogao ljudima da žive zdravije, ali i izgube višak kilograma.

Makdugal je napisao knjigu u kojoj otkriva rešenje za gubitak kilograma, ali i za vraćanje zdravlja u normalno stanje.

Njegovo pravilo stavljanja hrane na tanjir vrlo je jednostavno: svaki put kada jedete, 50 odsto tanjira napunite namirnicama s visokim udelom skroba, a preostalih 50 odsto s namirnicama bez skroba.

Ne brinite, ne treba vam vaga da biste izmerili hranu – poslužite se odokativnim metodom bez obzira na to iz kakvog tanjira jedete.

Foto: Shutterstock

Ovaj metod je efikasan u gubitku kilograma jer namirnice s niskim udelom skroba imaju popriličan volumen i nisku kalorijsku vrednost. Ako tanjir ovako napunite, jedete otprilike istu količinu hrane na koju ste navikli, ali unosite znatno manje kalorija.

Na primer, 100 grama kuvane testenine ima oko 350 kalorija, dok 100 grama brokolija ima tek 35 kalorija.

Dodate li na pola svoga tanjira omiljenu testeninu, a na drugu polovinu brokoli kuvan na pari, znatno ćete smanjiti kalorijsku vrednost jela, a to će s vremenom doneti i vidljiv gubitak kilograma.

Ukratko – šta god da jedete, važno je samo da dodate namirnice s niskim udelom skroba na pola tanjira i tako “razredite” kalorije.

Bitno je da obratite pažnju i na to koliko ulja koristite u pripremi hrane. Jedna kašika ili 15 ml ulja sadrži čak 120 kalorija.

Ako ne merite količinu ulja koje stavljate u hranu, moguće je da ga koristite više nego što je vašem telu potrebno.

Namirnice s visokim udelom skroba

Ječam, ovas, proso, heljda, smeđi pirinač, kinoa, raž, kuskus, pasulj, leblebije, sočivo, grašak, krompir, batat, hleb, pekarski proizvodi, testenina.

Namirnice s niskim udelom ili bez skroba

Zelena salata, lisnati kelj, blitva, spanać, rukola, špargle, artičoke, tikvice, mahunarke, brokoli, karfiol, prokelj, šargarepa, celer, krastavac, paradajz, paprika, patlidžan, keleraba, pečurke, praziluk, luk

Ovo su još neki saveti dr Makdugala za mršavljenje:

✔️Započnite svaki obrok supom, salatom i/ili svežim voćem

✔️Smanjite količinu dodatih šećera i soli u hrani

✔️Prestanite da dodajete ulje jelu

✔️Izbegavajte pića visoke kalorijske vrednosti

✔️Jedite kada ste gladni, prestanite kada ste prijatno siti. Nikada nemojte da se izgladnjujete niti pretrpavate hranom

BONUS VIDEO

Zdravlje

Stručnjaci ističu da su tri faktora posebno važna za očuvanje vitalnosti u starijem dobu – kretanje, ishrana i društvena aktivnost.

sledeća vest