Pre nego što su postojali brojni preparati za varenje, naše bake su se oslanjale na jednostavan napitak od pirinča koji je važio za saveznika osetljivog stomaka.
Ako vas često muče nadutost, nelagodnost nakon jela ili osećaj težine u stomaku, rešenje možda leži u jednostavnom napitku koji se generacijama priprema u domaćinstvima.
Napravljen od samo dva sastojka, ovaj blagi napitak poznat je po tome što prija digestivnom sistemu i često se koristi kao podrška kod osetljivog stomaka.
Pirinčana voda – stari saveznik varenja
Pirinčana voda je jednostavna tečnost koja nastaje kuvanjem belog pirinča u većoj količini vode. Tokom kuvanja, pirinač oslobađa skrob, pa voda postaje blago gusta i mlečno bela.
Upravo zbog tog sadržaja skroba mnogi je smatraju laganim napitkom koji ne opterećuje sistem za varenje. Često se preporučuje kao deo blage ishrane kada stomak reaguje na tešku hranu ili kada postoji osećaj nelagodnosti nakon obroka.
Foto: Shuterstock
Zašto je mnogi biraju kada imaju stomačne tegobe?
Za razliku od brojnih napitaka koji sadrže kiseline, gazirane dodatke ili velike količine šećera, pirinčana voda je blaga i jednostavna.
Mnogi ljudi navode da im prija kada imaju osećaj nadutosti, blage grčeve ili iritiran stomak.
Njena prednost je i to što se lako vari, pa može biti dobar izbor u periodima kada želite da rasteretite digestivni sistem.
Priprema
Potrebno je:
✔️1 šolja belog pirinča
✔️6 šolja vode
Pirinač kuvajte na laganoj vatri oko 20 minuta. Kada voda postane zamućena i blago gusta, procedite je kroz sito i ostavite da se malo prohladi pre konzumiranja.
Kako se pije?
Najčešće se pije mlaka, u manjim gutljajima.
Neki je konzumiraju ujutru na prazan stomak, dok drugi uzimaju manje količine tokom dana između obroka.
BONUS VIDEO





Dodaj komentar