Recept za sladoled od vanile

Ako želite brz i jednostavan desert, domaći sladoled od vanile je pravi izbor.

Priprema traje svega nekoliko minuta, a rezultat je nežan i kremast sladoled koji po ukusu lako može da parira kupovnim varijantama.

Potrebni sastojci (za 4 osobe):

Foto: Shutterstock

🔷450 g običnog jogurta

🔷2 kašike mleka

🔷2 kašike meda (količinu prilagodite svom ukusu)

🔷1 kašičica ekstrakta vanile ili semenke iz jedne mahune vanile za intenzivniju aromu

Priprema: 

U većoj posudi sjedinite jogurt, mleko, med i vanilu. Sve dobro umutite ručnom žicom ili mikserom dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu.

Foto: Shutterstock

Pripremljenu masu prespite u posudu koja može da stoji u zamrzivaču. Ostavite da se hladi najmanje četiri sata, a tokom zamrzavanja promešajte sladoled na svakih 30 do 60 minuta.

Na taj način sprečićete stvaranje kristala leda i dobiti finu, kremastu teksturu.

Kada se potpuno stegne, poslužite ga samostalno ili uz sveže voće, čokoladni preliv ili seckane orašaste plodove.

BONUS VIDEO

Recepti

Domaći sladoled od čokolade je savršen izbor za vrele dane, a priprema se nikad lakše.

sledeća vest