Foto: Lev Dolgachov / Alamy / Profimedia
Zamenite jutarnju kafu jednim gutljajem koji vašoj jetri znači više nego ceo dan zdrave ishrane. Letnji napitak za jetru pravi se od dva sastojka koja već imate u frižideru, pije se na prazan stomak i budi metabolizam pre nego što uopšte sednete za sto. Trik nije u tome sto je hladan i osvežava. Trik je u tome kada ga pijete, a o tome malo kasnije.
Zašto baš lubenica i limun, a ne neki skupi prah iz apoteke
Lubenica je puna vode, ali to nije glavna stvar. Sadrži L-citrulin, aminokiselinu koja se u bubrezima pretvara u arginin i pomaže telu da lakše izbaci višak materija. Bogata je i kalijumom, koji podržava rad bubrega. Limun budi probavu, rešava nadutost i sporu stolicu, a jetra ga obožava.
Zajedno čine napitak od lubenice i limuna koji košta sitno, a radi tiho i uporno. Nema dodatog šećera, nema praha sumnjivog porekla.
Šta je zapravo detoks letnji napitak za jetru
To je piće od namirnica koje podstiču rad jetre i bubrega da prirodno izbace nusproizvode varenja. Ne čisti jetru bukvalno, već joj olakšava posao i smanjuje osećaj težine.
Kako se pravi ovaj jutarnji napitak za metabolizam
Priprema traje dva minuta i ne traži nikakvu veštinu. Evo redosleda:
Naseckajte dve veće kriške lubenice na kockice i izbacite koštice
Iscedite sok jednog limuna
Sve ubacite u blender ili sokovnik i izmiksajte do glatkog
Popijte odmah, dok je svež. Stajanjem gubi i ukus i deo korisnih sastojaka.
Tajna je u prvih pola sata posle buđenja
Evo onoga što sam vam obećao. Napitak pijte na prazan stomak, najmanje dvadeset minuta pre doručka. Tada ga organizam upija najbrže, a probava krene pre prvog zalogaja. Ako popijete uz hranu, efekat se gubi u gomili ostalog.
Kada je reč o argininu iz lubenice, podaci ohrabruju. U studiji objavljenoj u časopisu „Nutrition“, istraživanje o uticaju lubenice na nivo arginina u krvi pokazalo je da redovno uzimanje lubenice može povećati koncentraciju arginina kod odraslih, kako navodi rad dostupan u bazi PubMed o lubenici i argininu. To ne znači da topi salo preko noći, ali telu daje sirovinu za bolji rad.
Kome ovaj sok od lubenice i limuna ne pasuje
Limun na prazan stomak nije za svakoga. Ako imate osetljiv želudac, gorušicu ili refluks, kiselina vas može zapeći. Tada smanjite limun na pola ili dodajte malo vode. Osobe sa oboljenjem bubrega neka se posavetuju sa lekarom zbog kalijuma. Napitak nije zamena za lekove ni za uravnoteženu ishranu.
Najveća greška koju ljudi prave: očekuju čudo za tri dana, a piju ga neredovno. Efekat dolazi tek uz redovnost i normalnu hranu tokom dana.
Probajte tri jutra zaredom umesto kafe i obratite pažnju kako se osećate do podneva. A vi, da li biste lakše odustali od jutarnje kafe ili od limuna u ovom napitku? Napišite u komentarima.
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.
(Espreso/Krstarica/DČ)




Dodaj komentar