Brza piletina iz rerne s kremastim prelivom (Ideja za letnji ručak)

Dodajte Glossy u vaš Google izbor

Kada su letnje vrućine na vrhuncu, najviše prija hrana koja se priprema brzo, bez mnogo mešanja, stajanja pored šporeta zbog raznih slojeva i sosova, ali ipak pruža osećaj domaćeg, punog obroka.

Baš takva su jela iz rerne, koja su obožavana tokom leta: jednostavna, sočna i zasitna, a ne zahtevaju mnogo koraka!

Danas vam predstavljamo neodoljiv ručak koji se priprema za nekoliko minuta, a ostatak posla odrađuje šporet, što je idealno rešenje kad vam treba zasitan i ukusan obrok bez mnogo posla.

Sastojci:

• pola kilograma pilećeg belog mesa
• 150 ml grčkog jogurta
• 3 jajeta
• 2 paprike
• 50 g kačkavalja po želji
• so, biber, začinsko bilje i ljuta mlevena paprika po ukusu
• ulje po potrebi

Priprema

1. Piletinu najpre isecite na tanke trake, pa je posolite po ukusu kako bi meso upilo osnovnu aromu.
2. U posebnoj posudi sjedinite sve tečne sastojke (jaja, grčki jogurt) i začine i dobro ih umutite dok ne dobijete ujednačenu, glatku smesu koja miriše i najavljuje kremastu teksturu jela.
3. Rernu uključite da se zagreje na 180°C, kako bi sve bilo spremno za pečenje. U međuvremenu, vatrostalnu posudu blago premažite uljem i u nju složite pripremljene trake piletine u ravnomeran sloj.
4. Preko mesa prelijte umućenu smesu od jaja i jogurta, tako da se ravnomerno rasporedi i obloži svaki komad piletine. Zatim dodajte sitno seckanu papriku koja daje svežinu i blagu slatkoću jelu, pa sve završite bogatim slojem rendanog sira.
5. Pecite u zagrejanoj rerni oko 30 minuta, dok jelo ne dobije zlatkastu koricu i dok se svi ukusi ne sjedine u sočan, kremast letnji obrok.

BONUS VIDEO

Ovo su prvi znaci da vam se dete pregreva

( T.S.R. )