radiobalkanfox
Osvežavajuće limun kocke koje se tope u ustima prave se neverovatno lako, a nestaju sa stola za tili čas. Ovo je definitivno najlakši način da se rashladite i ujedno zasladite tokom vrelih dana.
Ove kockice su hladne, kremaste i osvežavaju bolje od bilo kog sladoleda. Najbolji deo? Nema pečenja, nema cimanja, samo čisto uživanje koje se sprema bukvalno dok pijete jutarnju kafu.
Izgledaju luksuzno, a prave se bez muke
Mnogi misle da je ovaj kolač komplikovan jer na tanjiru izgleda kao iz najbolje poslastičarnice. Međutim, istina je da ne postoji lakši način da fascinirate ukućane ili goste.
Jednom kada ih iznesete na sto, videćete kako nestaju brže nego što vam je trebalo da ih napravite.
Sastojci:
🔷300 g mlevenog keksa
🔷120 g istopljenog putera
🔷kašika meda
🔷500 ml slatke pavlake
🔷200 g krem sira
🔷150 g šećera u prahu
🔷sok i sitno narendana korica 2 limuna
🔷1 kesica želatina
Priprema:
Pomešajte keks, puter i med. Utisnite smesu na dno kalupa i stavite u frižider da se stegne dok spremate fil.
Foto: Shuterstock
Mikserom umutite krem sir sa šećerom u prahu. Dodajte slatku pavlaku, sok i koricu limuna, pa mutite dok ne dobijete čvrstu kremu.
Na samom kraju polako umešajte pripremljen i ohlađen želatin.
Prelijte fil preko podloge. Neka se limun kocke hlade u frižideru bar 4 sata.
Kada se stegnu, isecite ih na kocke i poslužite.
BONUS VIDEO
Ovaj napitak nije samo obični isceđeni limun s vodom i šećerom. Ona je pravi letnji klasik i jedno od najosvežavajućih pića koje ćete ikada probati.
Dodaj komentar