radiobalkanfox
Ovaj osvežavajući proteinski hit preplavio je društvene mreže i postao apsolutni favorit za vrele letnje dane. Zahvaljujući genijalnoj kombinaciji sastojaka, ovaj domaći sladoled ima autentičan ukus omiljenog čizkejka, a priprema se bez paljenja šporeta i komplikovanih kulinarskih tehnika. Recept je savršen izbor za sve koji žele laganu, zdraviju poslasticu koja uspešno spaja kremastu teksturu i osvežavajuće voćne note.
U blender ili jači secko stavite švapski sir, med (ili javorov sirup), ekstrakt vanile i sveže isceđen limunov sok. Miksajte visoke intenzivnosti sve dok se sastojci potpuno ne povežu i dok ne dobijete savršeno svilenkastu, kremastu teksturu bez ijedne grudvice.
Prebacite dobijenu kremastu smesu u dublju posudu. U nju pažljivo umešajte sitno iseckano voće (jagode ili maline) i komadiće izlomljenog keksa, tako da se ravnomerno rasporede kroz krem. Smesu poravnajte, zatvorite posudu poklopcem ili prozirnom folijom i odložite u zamrzivač na dva do tri sata. Pre služenja, ostavite sladoled nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi se lakše vadio kuglama.
(Kurir.rs/AllTheHealthyThings)
Pogledajte video: Recept za sladoled kolač
Dodaj komentar