Grašak ima najviše proteina, više od drugog povrća

Jedenjem graška unosite važne hranljive materije kao što su biljni proteini, vlakna za varenje i antioksidansi. Grašak je niskokaloričan, a sadrži i mnoge ključne vitamine (A, C, K, B) i minerale (gvožđe, magnezijum).

Ovo unosite u svoje telo:

Proteini: Grašak ima više proteina nego većina drugog povrća. Oni grade mišiće i daju vam snagu.

Biljna vlakna: Hrane dobre bakterije u stomaku. Pomažu da budete siti i održavaju zdrav nivo šećera u krvi.

Vitamini i minerali:

Vitamin C i vitamin A jačaju imunitet.

Vitamin K čuva vaše kosti.

Gvožđe pomaže krvi da prenosi kiseonik kroz telo.

Antioksidansi: To su materije koje štite vaše ćelije od oštećenja i čuvaju srce.

Ugljeni hidrati: Daju telu brzu i stabilnu energiju jer se vare polako.

Kako grašak deluje na telo?

Kao i pasulj, grašak sadrži prirodne materije (lektine) i ugljene hidrate koji kod nekih ljudi stvaraju gasove i nadutost. Zato je najbolje da grašak uvek jedete dobro skuvan, što olakšava varenje.

Bonus video:

(Espreso)