radiobalkanfox
Ekipa magazina je napravila jelo koje spaja sve što volimo uz minimalan trud, niske cene i vrhunski ukus. Brza pita od tikvica je savršeni izbor za letnje vrućine.
Sezona tikvica je na vrhuncu, a ovo skromno povrće je apsolutna kraljica brze i ekonomične kuhinje. Probali smo pitu po Nadicinom receptu i sada sa vama nesebično delimo ovo kulinarsko iskustvo.
Šta smo dobili?
Tajna Nadicine pite je u njenoj finoj teksturi. Spolja se tokom pečenja uhvati tanka, zlatna i neverovatno hrskava korica, dok unutrašnjost ostaje vazdušasta, kremasta i sočna poput najfinijeg proja kolača.
“>
Privatna arhiva
Privatna arhiva
Dodaj komentar