Endokrinolog Jekaterina Jeršova upozorila je da redovna konzumacija kobasica, slanine i drugih preradjenog mesa povecava rizik od kolorektalnog karcinoma.
Kobasice, slanina i neke druge mesne prerađevine mogu da izazovu kolorektalni karcinom, rekla je endokrinolog u Institutu za kliničku endokrinologiju Nacionalnog medicinskog istraživačkog centra za endokrinologiju “I. I. Dedov” ruskog Ministarstva zdravlja Jekaterina Jeršova.
– Jedna porcija brze hrane neće izazvati rak. Rizik se može povećati redovnom konzumacijom pojedinačnih komponenti takve hrane. Najubedljiviji podaci su dobijeni za prerađeno meso – kobasice, slaninu, hladne nareske i neke prerađene mesne proizvode – navela je ona.
Foto: Shutterstock
Jeršova je objasnila da je 2015. godine međunarodna stručna grupa Međunarodne agencije za istraživanje raka zaključila da prerađeno meso povećava rizik od kolorektalnog karcinoma.
Prema predstavljenim podacima, dnevna konzumacija 50 grama prerađenog mesa povezana je sa povećanjem relativnog rizika za približno 18 odsto, prenosi agencija TASS.
Štaviše, sistematski pregledi i meta-analiza iz 2024. godine takođe su pronašli vezu između visoke konzumacije ultra-prerađene hrane i povećanog rizika od raka debelog creva.
Međutim, endokrinolog je napomenula da takvi podaci posmatranja ne dozvoljavaju zaključak da je stepen obrade hrane jedini uzrok bolesti.
BONUS VIDEO

Rak debelog creva sve češće pogađa osobe mlađe od 50 godina, zbog čega stručnjaci upozoravaju da se ne smeju zanemariti četiri važna simptoma ove bolesti.

Rak debelog creva spada među najčešće karcinome, a evo koja četiri simptoma u stolici otkrivaju podmuklu bolest.

Bet Stičbari (27) je godinama trpela ozbiljne zdravstvene probleme koje lekari nisu uzimali za ozbiljno. Njeni simptomi počeli su još 2015. godine, kada je imala samo 17 godina, a život joj se pretvorio u neprestanu borbu.

Već dve čaše vina dnevno mogu povećati rizik od raka debelog creva kod muškaraca, dok kod žena rizik raste već posle jedne, uz dodatnu opasnost od raka dojke.




Dodaj komentar