radiobalkanfox
Ako su vam se iznenada najavili gosti ili želite da obradujete svoje ukućane ukusnim desertom, a da pritom ne provedete sate u kuhinji, šlag torta sa malinom je pravi izbor.
Ova poslastica osvaja svojom laganom i kremastom teksturom, dok spoj slatkog fila i osvežavajućih, blago kiselkastih malina pruža savršen balans ukusa. Idealna je za tople letnje dane kada želite nešto slatko, nežno i osvežavajuće, bez osećaja težine.
Po ukusu podseća na omiljeni čizkejk, ali u jednostavnijoj i laganijoj varijanti, bez čvrste podloge i klasičnog želatinastog voćnog sloja.
Sastojci:
🔷500 ml slatke pavlake + 200 ml za dekoraciju
🔷400 g kisele pavlake
🔷100 g šećera u prahu
🔷500 g mlevenog keksa
🔷350 g malina
Foto: Shutterstock
Priprema:
Slatku pavlaku umutite u čvrst šlag.
U drugoj posudi izmešajte kiselu pavlaku sa šećerom u prahu, pazite da je premutite, jer može postati tečna.
Kašikom lagano umešajte mešavinu kisele pavlake i šećera u umućenu slatku pavlaku. U dobijenu smesu dodajte mleveni keks i maline, ponovo lagano umešajte.
Sipajte u kalup i poravnajte. Preporučljivo je da tortu stavite u frižider oko 30 minuta da se stegne. Umutite ostatak slatke pavlake i njome ukrasite desert koji ste izvadili iz kalupa.
BONUS VIDEO
Malina ima snažne antioksidanse, malo kalorija i koristi se i za čaj od listova, zamrzavanje i kozmetiku.
Maline su jedno od omiljenih letnjih voća, ali su zbog svoje nežne strukture veoma osetljive. Najbolji način za pranje malina je nežan pristup koji će ukloniti nečistoće, a istovremeno sačuvati njihov izgled i kvalitet.
Kada poželite lagan, osvežavajući desert koji se priprema bez uključivanja rerne, kremasta torta sa limunom i malinama biće pravi izbor za uživanje bez griže savesti.
Ako tražite brz i jednostavan desert koji ne zahteva pečenje, ovaj kolač sa keksom i malinama mogao bi da postane vaš omiljeni letnji recept.
Malina ima snažne antioksidanse, malo kalorija i koristi se i za čaj od listova, zamrzavanje i kozmetiku.
Dodaj komentar