Ledeni frape od kafe – brz recept za osveženje

Kada temperature porastu, ledeni frape postaje omiljeni napitak mnogih ljubitelja kafe. Priprema traje svega nekoliko minuta, a rezultat je kremasto i osvežavajuće piće koje će vas razbuditi i rashladiti.

Ivana Šopić otkriva da upravo ovakav frape najčešće pravi tokom leta jer je jednostavan, ukusan i može da se prilagodi svačijem ukusu.

Sastojci:

• 2 kašičice instant kafe
• 2 kašičice šećera
• 50 ml hladne vode
• 150 ml hladnog mleka
• nekoliko kockica leda
• po želji šlag ili kugla sladoleda od vanile

Priprema:

U visoku čašu ili šejker sipajte instant kafu, šećer i hladnu vodu. Umutite mikserom ili ručnim penilicom dok ne dobijete gustu penu.

U veću čašu dodajte led, sipajte hladno mleko, a zatim preko njega pažljivo dodajte penastu kafu. Po želji ukrasite šlagom, čokoladnim prelivom ili kuglom sladoleda od vanile.

Poslužite odmah uz slamčicu i uživajte u jednom od najpopularnijih letnjih napitaka.