Tokom vrelih letnjih dana retko ko želi da provodi vreme pored uključene rerne. Zato su deserti koji se pripremaju bez pečenja sve popularniji, a među njima se posebno izdvaja ovaj jednostavan ledeni kolač.
Za njegovu pripremu potrebna su samo tri sastojka, a gotov je uz minimalan trud.
Osim što se lako pravi, ovaj desert je lagan, osvežavajući i idealan za posluženje kada temperature porastu.
Dovoljno je da nekoliko sati odstoji u frižideru i spreman je za uživanje.
Sastojci:
🔷250 grama keksa
🔷800 ml zaslađenog kondenzovanog mleka
🔷180 ml sveže ceđenog limunovog soka
Foto: Shutterstock
Priprema:
U većoj posudi sjedinite kondenzovano mleko i limunov sok, pa mešajte dok smesa ne postane gusta i ujednačena. Limun će prirodno zgusnuti mleko, pa nema potrebe za kuvanjem ili dodavanjem želatina.
Kalup obložite providnom folijom, a zatim naizmenično ređajte sloj pripremljenog fila i sloj keksa. Postupak ponavljajte dok ne utrošite sastojke, vodeći računa da završni sloj bude krem.
Kolač stavite u frižider na najmanje tri do četiri sata kako bi se dobro stegao. Još bolji ukus dobiće ako ga ostavite da se hladi preko noći, jer će keks potpuno omekšati, a fil postati još kremastiji.
Poslužite dobro rashlađen kao savršen letnji desert koji će osvežiti celu porodicu.
BONUS VIDEO

Kada nemate mnogo vremena za kuvanje, a želite topao i ukusan obrok, kremasta testenina sa piletinom i šampinjonima je odličan izbor.

Ruske kape su jedan od omiljenih domaćih kolača koji se često nalaze na slavama, praznicima i porodičnim okupljanjima.

Ako ste ljubitelj tradicionalnih jela koja se lagano pripremaju i mirišu na domaću kuhinju, podvarak je pravi izbor.

Projice sa sirom su jedno od omiljenih domaćih peciva koje podjednako vole i mlađi i stariji.
PROČITAJTE JOŠ

Tokom vrelih letnjih dana malo ko želi da provodi vreme pored rerne. Zato su jednostavni kolači bez pečenja idealan izbor, brzo se pripremaju, lagani su i savršeno prijaju kada želite nešto slatko i rashlađujuće.




Dodaj komentar