radiobalkanfox
Zapečene tikvice sa sirom iz rerne sa hrskavom koricom spolja, sočne iznutra, lako postaju omiljeni recept za ručak ili večeru.
Ako imate nekoliko tikvica u frižideru i ne znate šta biste s njima, ovaj jednostavan recept je odličan izbor.
Uz hrskavu koricu, topljeni sir i mirisne začine, tikvice postaju pravi hit za ručak ili večeru.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
✔️2 srednje tikvice
✔️2 jaja
✔️120 g čedar sira
✔️60 g prezli
✔️50 g parmezana
✔️beli luk u granulama
✔️slatka mlevena paprika
✔️origano
✔️so i biber
✔️svež mirođija
✔️caciki sos za posluživanje
Priprema:
Tikvice isecite na kolutove debljine oko centimetar i po i dobro ih osušite ubrusom.
Umutite jaja sa malo soli i bibera. U drugoj posudi sjedinite prezle, rendani parmezan, beli luk, papriku i origano.
Svaki kolut prvo umočite u jaja, a zatim ga uvaljajte u mešavinu sa prezlama. Ređajte tikvice na pleh obložen papirom za pečenje i stavite ih u rernu zagrejanu na 180 stepeni.
Pecite oko 15 minuta, a zatim izvadite pleh i preko tikvica rasporedite rendani čedar. Vratite u rernu još desetak minuta, dok se sir ne otopi i dobije zlatnu koricu.
Gotove tikvice pospite svežom mirođijom i poslužite uz caciki sos.
BONUS VIDEO
Otkrijte tajni sastojak koji Turkinje dodaju u testo za tulumbe, a zahvaljujući njemu ostaju savršeno hrskave, a iznutra pune ukusnog sirupa.
Ukoliko tražite brz i jednostavan desert, ovaj čokoladni kolač bi mogao da vas oduševi.
Čokoladna pita bez pečenja pravi se za desetak minuta, a posle nekoliko sati u frižideru dobija izgled i ukus raskošnog deserta.
Tri nežna sloja i osvežavajući ukus čine ledenu tortu savršenim izborom za svaku proslavu.
Otkrijte tajni sastojak koji Turkinje dodaju u testo za tulumbe, a zahvaljujući njemu ostaju savršeno hrskave, a iznutra pune ukusnog sirupa.
Dodaj komentar