radiobalkanfox
Najpre lubenici odsecite krajeve, kao kada čistite tikvicu. Potom je postavite uspravno i širim, oštrim nožem uklonite koru.
Tako očišćeno povrće ponovo položite, vertikalno prepolovite, uspravite svaku polutku i isecite je na šnite debljine prsta. Svako parče će na sredini imati koštice. Jednostavno ga presavijte na tom delu i one će ostati na rubu svake polovine.
Kako očistiti lubenicu od semena Foto: Francisco Javier Mares Guardiola / Alamy / Profimedia
Nožem pređite preko semeki i one će odmah ispasti. Ponovite postupak na svim parčićima. Zatim isecite rumene šnite na komade željenog oblika i veličine i uživajte.
VIDEO: Kako da isečete lubebnicu na štapiće
Dodaj komentar