Takosi sa mlevenim mesom po receptu Milene Kačavende

Takosi sa mlevenim mesom i povrćem odličan su izbor kada želite da pripremite nešto drugačije za ručak ili večeru. Kombinacija začinjenog mesa, povrća i topljenog sira daje bogat ukus, a priprema u rerni čini recept jednostavnim i praktičnim.

Recept

Sastojci:

• 500 g mlevenog mesa
• 8 taco školjki
• 1 glavica crnog luka
• 1 crvena paprika
• 1 zelena paprika
• 1 paradajz
• 100 g kukuruza
• 100 g kačkavalja
• 2 kašike ulja
• so
• biber
• aleva paprika
• origano
• čili po želji

Priprema:
Na zagrejanom ulju propržite sitno seckan crni luk. Dodajte mleveno meso i pržite dok ne bude gotovo. Ubacite seckane paprike i paradajz, začinite solju, biberom, alevom paprikom i origanom. Po želji dodajte malo čilija.

Kada povrće omekša, dodajte kukuruz i sve dobro promešajte. Napunite taco školjke pripremljenim filom i poređajte ih u posudu za pečenje.

Preko stavite rendani kačkavalj i pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 10–15 minuta, dok se sir ne otopi. Poslužite toplo uz salatu, pavlaku ili sos po želji.