radiobalkanfox
Ako volite zimnicu koja se priprema jednostavnije od ajvara, a ipak ima bogat i pun ukus, paprika u senfu je recept koji vredi sačuvati. Crvena mesnata paprika kratko se kuva u aromatičnoj mešavini sirćeta, šećera, soli, lovora i bibera, a zatim se sjedinjuje sa senfom i uljem.
Rezultat je kremasta i blago pikantna zimnica koja može da se služi kao salata, prilog uz pečeno meso ili dodatak sendvičima i hladnim platama. Posebna prednost ovog recepta je što ne zahteva višesatno prženje ni komplikovanu pripremu.
Čuvajte ih na hladnom i tamnom mestu, zajedno sa ostalom zimnicom.
Video: Da li je zimnica zdrava
Dodaj komentar