radiobalkanfox
Ako ste ljubitelj čokolade, a želite brz i jednostavan kolač bez komplikovane pripreme, ovaj recept bi mogao da postane vaš novi favorit. Sa samo tri sastojka i svega nekoliko minuta pripreme, dobićete sočan čokoladni kolač koji ostaje mekan u sredini.
Mikser vam uopšte nije potreban, smesa se priprema za nekoliko minuta, a kolač provodi svega 15 do 20 minuta u rerni. Najvažnije je da ga ne prepečete, jer treba da ostane mekan i sočan u sredini.
Sastojci:
🔷700 g čokoladnog krema
🔷3 jaja
🔷90 g brašna – pola glatkog, pola oštrog.
Ako želite još intenzivniji čokoladni ukus, pripremite i malo dodatnog krema kojim ćete premazati kolač nakon pečenja.
Foto: Shutterstock
Priprema:
U veću posudu stavite čokoladni krem i jaja, pa ih ručno mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Postepeno dodajte brašno i nastavite da mešate dok smesa ne postane glatka i bez grudvica. Nema potrebe za dugim mešanjem – čim se sastojci sjedine, spremna je za pečenje.
Prebacite smesu u odgovarajući pleh i stavite u rernu prethodno zagrejanu na 180 stepeni.
Pecite približno 15 do 20 minuta. Ovde je važno odoleti iskušenju da kolač ostavite još malo “za svaki slučaj”. Ne treba da bude potpuno suv i čvrst, jer je poenta da sredina ostane mekana i sočna.
BONUS VIDEO
Recept za kremast kolač sa čokoladnim keksom, filom i kikirikijem ne traži mnogo vremena ni posebno poslastičarsko umeće.
Ovaj kremasti čokoladni kolač pravi se za nekoliko minuta, bez rerne i kuvanja, od sastojaka koje verovatno već imate kod kuće.
Spoj hrskave podloge, laganog maskarpone krema i čokoladnog preliva čine čizkejk pravim favoritom među ljubiteljima brzih poslastica.
Ukoliko nemate vremena da mesite, pečete i čekate da se desert ohladi, rešenje je čokoladni kolač iz šolje.
PROČITAJTE JOŠ
Ukoliko tražite brz i jednostavan desert, ovaj čokoladni kolač bi mogao da vas oduševi.
Recept za kremast kolač sa čokoladnim keksom, filom i kikirikijem ne traži mnogo vremena ni posebno poslastičarsko umeće.
Dodaj komentar