JESEN U ZDJELI! Ova voćna salata nestaje za nekoliko minuta

Oglasi – Advertisemenet

Kada stignu hladniji dani, na trpezama se sve češće nađu jabuke, kruške, grožđe, šljive i drugo sezonsko voće. Upravo od tih jednostavnih namirnica možemo napraviti preukusnu jesenju voćnu salatu koja je lagana, osvježavajuća i gotova za svega nekoliko minuta.

Oglasi – Advertisement

Ova voćna salata odličan je izbor kada vam se jede nešto slatko, ali ne želite provoditi mnogo vremena u kuhinji. Možete je poslužiti kao lagani desert nakon ručka, užinu za djecu ili jednostavno kao osvježenje tokom dana.

Sastojci

• 2 jabuke
• 2 kruške
• 2 mandarine
• 150 g grožđa
• 2 šljive
• 1 banana
• sok od pola limuna
• 1 kašika meda
• 1 kašičica cimeta
• 2 kašike sjeckanih oraha ili lješnjaka
• po želji nekoliko kašika grčkog jogurta

Priprema

Voće najprije dobro operite. Jabuke i kruške možete oguliti, ali nije neophodno ako je kora dobro oprana i ako je voće odgovarajuće za takvu upotrebu.

Jabuke i kruške narežite na manje kockice. Šljive prepolovite, odstranite koštice i također ih narežite. Mandarine očistite i razdvojite na kriške, dok grožđe možete ostaviti cijelo ako su bobice manje, a veće prepoloviti.

Bananu dodajte na kraju kako ne bi previše omekšala.

Sve voće stavite u veću zdjelu, a zatim dodajte sok od limuna. Limun će osim osvježavajućeg ukusa pomoći i da jabuke i banana sporije potamne.

Dodajte kašiku meda i malo cimeta, pa sve nježno promiješajte kako se komadići voća ne bi zgnječili.

Na kraju pospite sjeckanim orasima ili lješnjacima.

Ako želite kremastiju verziju, u voćnu salatu možete dodati nekoliko kašika grčkog jogurta. Dobit ćete lagani kremasti desert koji je posebno ukusan kada se dobro ohladi.

Mali trik za još bolji ukus

Jesenja voćna salata može se prilagođavati voću koje imate kod kuće. Možete dodati nar, kivi, šljive, breskve ako ih još imate, suhe brusnice ili nekoliko grožđica.

Za izraženiji jesenji ukus odlična kombinacija je jabuka + kruška + grožđe + cimet + orasi.

Ako želite malo svečaniju verziju, salatu možete rasporediti u čaše, preko nje dodati kašiku grčkog jogurta, malo meda i nekoliko sjeckanih oraha. Tako jednostavan recept dobija izgled pravog deserta.

Ova salata je najbolja kada se pripremi neposredno prije posluživanja, a ako je želite rashladiti, dovoljno je ostaviti je u frižideru oko 20–30 minuta.

Jednostavna, šarena i mirisna – prava mala jesen u jednoj zdjeli

Jabuke, kruške, grožđe, mandarine, šljive, malo cimeta, meda i oraha – i dobijate preukusnu jesenju voćnu salatu bez pečenja i komplikovanja.

Brza, šarena i osvježavajuća, a možete je poslužiti kao desert ili laganu užinu.

Ukusi su kao priče – svaki nosi svoju čaroliju, porijeklo i miris djetinjstva. Ako volite da istražujete jela iz različitih krajeva, učite o tradiciji kroz recepte i otkrivate neodoljive kombinacije ukusa, ne propustite ostale tekstove iz naše kategorije Svijet Ukusa. Svaki dan vas čeka nova doza inspiracije – na tanjiru!