Radio BalkanFox

Najbrži kolač na svetu – priprema traje 10 minuta, a ukus je predivan


Ukoliko vam se jede nešto slatko, a nemate vremena za komplikovane kolače, ovaj recept je sve što vam treba!



Dodajte Glossy u vaš Google izbor

Čokoladni kolač sa keksom i kremastim filom
Čokoladni kolač sa keksom i kremastim filomfoto: Lecker mit Sophie Mayer/YouTube Screenshot

Priprema ove domaće poslastice je toliko jednostavna da vam treba svega nekoliko minuta, a dobićete kremast, čokoladan i veoma ukusan domaći slatkiš. I, što je najbolje, od sasvim jednostavnih sastojaka se dobija kolač koji izgleda kao da ste oko njega proveli mnogo više vremena!


Sastojci:

 

  • 1 jaje
  • 300 g čokoladnog keksa
  • prstohvat soli
  • 50 g šećera
  • 10 g vanilin šećera
  • 20 g brašna
  • 20 g gustina
  • 500 ml mleka
  • 50-60 g maslaca
  • 180 g mlečne čokolade
  • 90 g punomasne pavlake za kuvanje
  • 90 g kikirikija

 

Keks kolač sa kremastim filom
Keks kolač sa kremastim filomfoto: Lecker mit Sophie Mayer/YouTube Screenshot

 

Priprema

  1. Umutite jaje sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli, pa dodajte brašno i gustin. Postepeno sipajte mleko i sve dobro sjedinite kako ne bi ostale grudvice.
  2. Dobijenu smesu stavite na ringlu i kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Sklonite sa šporeta, dodajte maslac i mešajte dok se potpuno ne otopi i sjedini s kremom.
  3. Poređajte po dnu kalupa keks, pa preko nalijte deo fila i fino poravnajte. Zatim preko ponovo ređajte keks i ponavljajte to sve dok ne potrošite sav materijal.
  4. Prelijte izlomljenu čokoladu pavlakom, pa tome dodajte sitno seckani ili mleven kikiriki i dobro umutite, pa ovom smesom prelijte kolač.
  5. Stavite u frižider da se dobro stegne, pa ohlađen kolač secite na kocke.

Priprema čokoladnog kolača sa keksom i filom, korak po korak

BONUS VIDEO

Kolači u Sinđijangu, sreća u svakom zalogaju

 





Glossy

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Loading...